Pionera del arte de la cerveza en Monterrey
¿Sabìas que… en 1886 la cerveza era poco conocida en Mty?
La llegada del general Bernardo Reyes a la gubernatura del estado, consolidó el desarrollo de una nueva actividad económica en la región: la industria.
Para 1886 la cerveza era poco conocida en Monterrey y de alto costo. En su mayoría, era importada, destinada al consumo de extranjeros en la ciudad y de pocos nacionales que habían tenido la oportunidad de probarla.
El mismo año, José Calderón Penilla, comerciante regiomontano y socio mayoritario de la Casa Calderón, compra a Lorenzo González, en representación de su esposa Prudenciada Madero, la finca conocida como máquina de aserrar madera o molino de “la Purísima” en 4,500 pesos. Allí se establece la Cervecería “El León”.
La ubicación de esta empresa, pionera en el arte de la cerveza, se centró en la calle de la Presa, hoy Diego de Montemayor, cerca de los ojos de agua de Santa Lucía.
Sin pensarlo, “El León” se convertiría en el antecedente inmediato de la Cervecería “Cuauhtémoc”,